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춘천에서 4년 지내봐서 닭갈비를 좀 먹어봤다. 난 먹어 본 닭갈비 중에는 우성닭갈비를 으뜸으로 치겠다.
너무 오랜만에 방문해서 많은 게 바뀌어있었다. 내 마지막 기억은 아파트 단지 근처 인공폭포 쪽에 작은 가게로 기억하는데, 사업이 번창하여 이사도 가고 가게도 새로 올렸다ㅎㅎ
역시는 역시다.
여섯 명이 가서 6인분을 시켰더니 판에 한 가득이다
적당히 늘러 붙을 때쯤 깻잎과 양념추가해서 볶아 주니 비주얼 봐라ㅎㅎ
같이 간 친구들도 다 맛있게 먹어서 기분 좋았다
밥 두개 시켰는데 너무 많아서 남겼다ㅜㅜ
춘천여행을 갈 일이 있거나 춘천에서 닭갈비를 먹을 생각이라면 강추 강추 강추한다.
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