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속초9

[속초] 감자옹심이 - 가게 이름이 감자옹심이 감자옹심이를 파는 감자옹심이라는 집이다. 메뉴는 감자옹심이 포함 다섯 개 정도 된다. 경험상 이렇게 메뉴를 최소화해서 선택과 집중하는 집이 맛이 좋다ㅎㅎ 일단 간이 참 좋다ㅎㅎ 감자도 잘 뭉쳐진 게 식감이 아주 그만이다. 이 집 감자전은 두께감이 살짝 있어서 폭신하고 부드럽다. 개인적으로 얇고 바삭한 감자전을 좋아하지만 감자가 좋아서인지 깔끔 고소하고 나쁘지 않았다. 해장 제대로 하고 갑니다~ 2022. 12. 14.
[속초] 르베흐(Le Vert) - 제빵 내공이 상당한 베이커리 카페 속초 여행 마지막날 감자옹심이를 다 먹고 커피 한 잔 하러 르베흐에 찾아갔다. 처음보는 비쥬얼의 빵들이 많았다. 기대 안하고 갔는데 빵 맛이 정말 훌륭하다 이 집. 빵 먹으러, 커피 마시러 오기도 좋고 집에 포장해서 가기에도 좋다. 속초에 갈 일이 있다면 꼭 들러보도록 하자. 산딸기-피스타치오 크로와상 뺑 스위스 산딸기 휘낭시에 이 친구는 이름을 모르겠다ㅜㅜ 2022. 12. 12.
[강원도/속초] 대포항 수산시장 - 잔치 잔치 열렸네 속초에서의 두 번째 저녁. 대포항 수산시장에서 이것저것 사 와서 먹기로 했다. 참 알차게 잘 사와서 잘 먹었다ㅎㅎ 회 대포항 수산시장에서 떠온 회 되시겠다. 도다리, 고등어, 우럭이 섞여있다ㅎㅎ 원래 광어, 방어가 섞여있었는데, 광어는 안 끌리고 방어는 소방어라 뺐다. 상당히 만족스러운 구성이다. 지현이네 튀김 게살튀김이 실한 게 아주 맛이 좋다 모녀 가리비의 누룽지 오징어순대 통통한 오징어와 바삭한 누룽지를 함께 씹는 맛이 재밌다. 이정숙왕손만두찐빵 대포항에서 나와 만두 찐빵을 잘한다는 이정숙왕손만두찐빵에 들러 만두와 막걸리빵을 몇 개 사 왔다. 우주대존맛탱 만두였다. 보통 왕만두는 피가 꽤나 두꺼워서 먹다 보면 물리기 마련인데 이 집은 과하지 않은 두께에 만두 속도 끝부분까지 알차게 채워놓았다. 사진.. 2022. 12. 10.
[속초/아바이마을] 신다신 - 처음 먹어본 가리국밥 맛집이라 해서 찾아간 신다신. 아침에 먹으러 갔는데도 웨이팅이 제법 있었다. 모든 순대 아바이순대, 오징어순대, 명태회가 같이 나온다. 담백하고 맛이 좋았다. 가리국밥 가리국밥이 무슨 뜻인가... 모르는 건 찾아봐야 한다. '가릿'은 함경도 말로 갈비란다. 가릿국밥에서 가릿이 가리가 되었나 보다. 갈비와 양지로 육수를 낸 국물에 선지/양지/두부 등을 곁들인 함경도식 국밥이라고 한다. 아이 가릿... 다데기가 안에 들어있어서 국물을 섞으면 얼큰하게 즐길 수 있다. 전날 술을 진탕 먹은 지라 해장하기에 아주 딱 좋았다ㅎㅎ 2022. 12. 4.
[속초/동명항] 오징어난전 - 속초 그 자체 두 번째 방문한 동명항 오징어난전. 여긴 앞으로 속초 올 때마다 올 것 같은 느낌이 든다. 여행이란 것이 그 지역의 문화를 체험하고 느끼는 거라면 동명항만큼 속초의 분위기를 잘 전달해주는 곳이 있을까 비릿한 바다 냄새, 엿장수 뽕짝 북소리 백그라운드로 깔아놓고 양미리, 오징어회에 소주 한잔 걸치면 속초 여행 반은 성공이다ㅎㅎ 자리를 잡고 앉아 양미리와 도루묵 4人분을 주문했다. 양미리들이 아주 신선해 보인다. 꽤나 고소하고 부드럽다. 단점이라면 살이 얼마 없다는 거ㅎㅎ 도루묵 알 밑으로 빠진다고 사장님이 저렇게 은박지에 부어주셔서 기름장 마냥 먹었다. 2년 전보다 도루묵 조리문화가 진보했다ㅎㅎ 나중엔 어두워서 핸드폰 플래시 키고 먹었다ㅋㅋㅋ 이런 불편함 역시 분위기로 퉁칠 수 있는 이곳은 동명항 오징어난.. 2022. 11. 30.
[강원도/속초] 남경막국수 - 곤막 들막 재밌네 이거 친구들과 함께한 속초 여행. 처음 들른 맛집은 남경막국수이다. 시간을 잘 맞춰와서 웨이팅 없이 들어갔다ㅎㅎ 먹다가 중간에 보니 웨이팅이 꽤나 길게 있었다. 막국수 나오기 전 수육은 필수. 부드럽고 냄새나지 않게 잘 삶아져 나왔다 열무김치가 맛있다. 김치 맛있는 집은 거의 90% 확률로 메인디쉬도 맛있다. 곤막(곤드레막국수) 짭조름하게 절여진 곤드레와 국수면이 꽤나 잘 어울리고 곤드레 향이 참 좋다. 국수 면은 메밀이 적게 들어갔는지 뚝뚝 끊기지 않고 살짝 탄성이 느껴지는 면이었다. 별미는 별미다. 상당히 매력적이어서 야무지게 잘 먹었다ㅎㅎ 밑에 자작하게 남은 국물은 살짝 짜니 조심해서 먹도록 하자. 들막(들깨막국수) 고소한 들깨 때려 박은 들깨 막국수. 이것도 첫 향과 맛이 상당히 매력적이다. 자작한 소.. 2022. 11. 26.
[속초] 호인스시 - 가성비 좋은 속초 오마카세 합리적인 가격에 질 좋은 스시 오마카세를 맛볼 수 있는 속초 호인스시 입구부터 분위기가 좋다 호 인 2022. 4. 28.
[속초] 정든식당 - 맛 좋고 가격 더 좋고 속초에 장칼국수가 내공이 깊은 것으로 유명한 정든식당. 주문을 함과 동시에 요리가 시작되기 때문에 조리 시간이 오래 걸리는 게 특징이다. 하지만 기다린 시간이 아깝지 않게 맛으로 보답해 준다. 얼큰하니 해장하기에도 아주 그만이고 무엇보다 가격이 착하다. 주차 공간이 협소하니 주의하도록 하자. 2022. 4. 16.
[속초/고성] 드레 dre - 동화책 갬성을 뿜는 카페 가정집을 개조해서 만든 카페 dre. 이름만 들으면 닥터 드레 뭐 이런 거 생각나는데 전혀 관련 없다. 동화책에나 나올법한 갬성을 뿜는 카페다. 조용한 동네에 위치해 있으니 편히 쉬다 오기에도 좋다. 구조가 신기하니 카페 여기저기 둘러보고 오도록 하자. dre컵. 귀엽다. 2022. 4. 14.
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