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모던샤브하우스 광화문에서 프리미엄 샤브샤브를 먹어보았다.
보통 무한리필하면 재료가 안 좋은 집이 많은데,
여기는 재료들 상태가 꽤나 좋다.
근데 그만큼 가격이 좀 된다.
삼겹살, 부채살 등 제법 다양한 고기는 주문하면 계속 준다.
고기들 상태 좋다.
이렇게 배추, 양파, 쑥갓, 버섯 두둑이 넣어서 육수를 낸다.
냄비도 고급져 심지어.
고기 투하
삼겹살도 투하
마무리는 볶음면으로 선택.
고급진게 분위기가 좋아서 룸으로 예약하면 가족이나 회사에서 행사하기에도 좋겠다.
맛은 근데 솔직히 그냥 신선한 샤브샤브맛이다.
기본적으로 샤브샤브는 맛이 좋으니까 기분 좋게 먹었으나, 이 집 만의 특별한 무언가가 딱히 없어서 맛에 큰 기대를 할 필욘 없을 것 같다ㅎㅎ 다만 분위기 좋고 재료가 좋다는 건 장점이다.
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