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양학동대사관과메기.
택배로 보내주는 곳 중에서 맛있다고 하여 시켜보았다
제철음식 찾아먹으면 나이든거라고 하던데, 뭐 맞다.
계절 바뀌는 것에 점점 민감해 지기 때문이 아닐까. 감수성도 풍부해 지고 몸도 자주 아프고 하다보면 이제 이렇게 먹는 재미나 찾아 다니는 거지.
그때 아니면 못먹으니깐ㅎㅎ
찢어서 온 과메기…
물건이다 이거.
뭐 안싸고 과메기만 먹어봤는데 하나도 안비리고 고소하다.
어떻게 말렸는지 매우 매우 만족스러운 과메기이다
써먹을 쌈도 푸짐하다
미역에도 싸고 상추에도 싸고 마늘도 넣고 고추도 넣고 기호대로 먹으면 아주그만이다
중간중간 쌈 싸지 말고 그냥 과메기만 먹어서 고소함을 느껴주자.
함께한 글렌모렌지 트리뷰트 16
제주 면세점에서 겟한 싱글몰트 스카치 위스키다.
상당히 부드럽게 시작해서 마지막에 스파이시하게 올라오는 반전매력이있다. 향이 좋아서 물을 살짝 타먹으면 더 좋다.
난 위스키랑 먹었지만 소주 맥주가 더 잘 어울릴수도 있겠다. 과메기 한입에 한잔씩ㅎㅎ
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