강원도2 [강원도/속초] 남경막국수 - 곤막 들막 재밌네 이거 친구들과 함께한 속초 여행. 처음 들른 맛집은 남경막국수이다. 시간을 잘 맞춰와서 웨이팅 없이 들어갔다ㅎㅎ 먹다가 중간에 보니 웨이팅이 꽤나 길게 있었다. 막국수 나오기 전 수육은 필수. 부드럽고 냄새나지 않게 잘 삶아져 나왔다 열무김치가 맛있다. 김치 맛있는 집은 거의 90% 확률로 메인디쉬도 맛있다. 곤막(곤드레막국수) 짭조름하게 절여진 곤드레와 국수면이 꽤나 잘 어울리고 곤드레 향이 참 좋다. 국수 면은 메밀이 적게 들어갔는지 뚝뚝 끊기지 않고 살짝 탄성이 느껴지는 면이었다. 별미는 별미다. 상당히 매력적이어서 야무지게 잘 먹었다ㅎㅎ 밑에 자작하게 남은 국물은 살짝 짜니 조심해서 먹도록 하자. 들막(들깨막국수) 고소한 들깨 때려 박은 들깨 막국수. 이것도 첫 향과 맛이 상당히 매력적이다. 자작한 소.. 2022. 11. 26. [홍천/팔봉산] 원소리막국수 - 우연히 얻어걸린 행운 비발디에서 체크아웃을 하고 금수강산 막국수로 향했다. 도착하니 역시나 웨이팅이 너무 길어서 다른 데 가기로 하고 찾아다니다가 원소리 막국수라는 가게로 오게 되었다. 웨이팅은 없었지만 손님이 꽉 차서 가게 안이 북적거렸다. 그리고 맛 좋았다. 보쌈 만족했다. 보쌈에 나오는 김치가 볶은 김치가 나와서 좀 신기했는데, 생각보다 잘 어울렸다 맛이 없을 수가 없는 감자전 이렇게 얇게 부친 감자전 테두리 먹을 때 바삭한 거 너무 좋다. 고명 올려주는 게 특이하다ㅎㅎ 양념 맛 참 좋았다. 면이 얇아서 매밀면 우적우적 씹는 맛을 못 느낀 게 살짝 아쉬웠지만 다른 것들이 상당히 만족스러웠다. 2022. 10. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
