약수역1 [약수역] 금돼지식당 - 삼겹살보단 등목살 핫하디 핫한 금돼지 식당이다 대략 50분 정도 웨이팅했다ㅎㅎ 많이 안 한 편인가 삼겹살n눈꽃목살 도마에 나온 모습이 멋지다 역시 좋은 고기라 좋게 나오는구나 싶다 굽기 시작했다 색깔에서 확실히 좋은게 느껴진다ㅎㅎ 구워주시는 직원분이 바싹 익히는 스타일인지 바싹 익혀주셨는데 맛이 괜찮았다. 살짝만 덜 익혀도 부드럽고 괜찮을것 같다ㅎㅎ 등목살 이게 진짜배기였다. 삼겹살에 가려서 덜 유명해진거 같은데 이게 존맛탱이었던 것이다 찌개도 시켜서 밥이랑 마무리 지었다 사실 그렇다. 삼겹살은 맛 없기가 힘들다. 넷플릭스 에 나오는 것처럼 그냥 한국인의 소울푸드이기 때문에ㅎㅎ 지금까지 먹은 삼겹살을 떠올려 봐도 맛없는 집이 잘 안떠오른다 그래서 내가 생각하는 금돼지식당은…이렇게 까지 줄서서 먹어야할 맛인가란 생각이 든다.. 2021. 12. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형
