[푸켓/올드타운] 미톤포 - 볶음면 X친놈임

 

사태

적당히 달달하면서도 깊은 풍미가 느껴지는 소스가 고기와 완벽하게 어우러졌다. 무엇보다도 고기가 너무나 부드러워 입에서 살살 녹는 느낌!

고소한 땅콩 소스와 함께 먹으니 더욱 조화로운 맛을 느낄 수 있었다. 역시 유명한 곳은 이유가 있다.

 

 

미톤포라는 볶음면도 색다른 매력이 있었다. 진한 소스가 면에 잘 배어 있고, 짜장면처럼 감칠맛이 도는 게 중국풍 음식 같았다.

면의 식감도 쫄깃하고, 짭짤하면서도 살짝 단맛이 감도는 소스가 입맛을 돋웠다. 고기와 채소가 어우러져 풍미가 더 깊어진 느낌!