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[제주도] 미담 - 장사 잘되는 집은 이유가 있다 고기국수 맛집 미담에 가보았다 먼저 시킨 찹쌀순대 맛있는데 좀 하드코어하다. 돼지향에 약한 사람은 못먹을수도 있겠다. 껍질이 특이하다 저렇게 향이 강한 음식은 일상샐활 하다가 문득 떠오르는 매력이 있다ㅎㅎ 갑자기 한입 먹고싶네 고기국수 넘나 맛있게 잘 먹었다. 고기국수는 기본적으로 다 맛있어서 고기가 얼마나 부드럽고 양이 많은가로 비교하게 되는데, 적지 않게 들어가 있어서 좋았다 비빔국수 야채를 다양하게 많이 줘서 상큼함이 배가된다. 이것도 고기 많이 넣어준다. 근데 난 비빔보다 고기국수가 좋다. 그 호로록 먹는 그맛 장사가 잘되서 그런지 손님이 많았다 2021. 12. 25.
내러티브 앤 넘버스 앤 어렵다 처음 투자에 입문할땐, 재무제표를 이것저것 뜯어보며 저평가가 숫자로 드러나는 종목을 사기 시작했다. 이를테면 저per, 저pbr. 그런데 가치투자를 계속 공부 하다보니 애매한 부분이 생기기 시작했다.. 이렇게 하는게 맞나.. 계속 공부하다보니 저per, 저pbr 만 찾아서 매수하는건 퀀트에 가깝고 가치투자는 좀 더 심오한 영역이라는걸 알게됐다. 싼것도 중요하지만 회사의 비즈니스 모델, 경영자의 자질, 산업의 성장, 회사의 성장 등등 모든걸 고려해서 투자하는 것이 가치투자의 한 부분이 아닐까 생각한다. 구루들을 보면 비슷한 이야기를 한다 버핏은 그레이엄 방식을 한번 비틀어서 위대한 기업을 적당한 가격에 샀고 사경인님도 “숫자 이외의 것을 볼 줄 알아야 한다”고 하시고, 강대권님도 “쩔어있는 산업의 경우 이.. 2021. 12. 24.
[제주도] 풍로 - 꼭 가세요 부타카세, 첨 들어보는 단어다 오마카세 처럼 나오는 식당인데 메뉴가 부타(돼지)란다. 그럼 흑돼지니까 쿠로부타카세가 된다는 개소리고 그냥 오마카세라고 부르자 흑돼지 오마카세 식당 풍로 가는길에 시간맞춰 일몰을 보았다 가슴이 따뜻해진다. 색깔이 어떻게 저러지 이제 오마카세를 시작해보자 샐러드부터 나와주고 가브리살과 살치살 시작부터 맛으로 조져주는데, 저 고수랑 먹는게 굉장히 참신하고 맛나다. 집들이 할때 써먹고 싶은데 집이없다 귤 샤베트 목살과 갈매기살 항정살 저 된장 소스랑 무진장 잘 어울리고.. 오겹살 쌈이 화룡점정이라 하겠다 냉면n갈비 김치찌개도 나왔는데 정신없이 먹다가 못찍었다ㅋㅋ 디저트로 나온 부타아이스쿠리무, 일본 교토의 전통 디저트라고 한다는 개소리고 돼지바 매우 만족스러운 흑돼지 오마카세였다.. 2021. 12. 24.
[제주도] 연동 마라도횟집 - 각 3병씩 가능한 횟집 마라도 횟집을 가보았다. 하얏트에서 걸어갈수 있는 거리니 차를두고 가서 술을 많이 먹도록하자 코스로 시키니 해산물이 먼저 나온다 무침회, 전복, 무슨껍질 등등 신선하고 술안주로 좋다 모듬회 생선이 확실히 질이 좋은게 느껴진다 생참치는 그냥 녹는다 방어 참치 고등어 등 다양하고 다 넘나 신선하다 고등어회는 밥이랑 해서 싸먹는게 국룰 맬조림은 첨 보는 음식이었는데 꼬소하니 기가막히다 저거 외에 튀김도 나오고 꽤나 푸짐하기 때문에 다른데 옮길 필요없이 소주를 계속 먹으면 될거다 직원분들이 설명도 잘해주고 맛도 좋은 매우 만족스러운 집이다. 제주 공항쪽에 숙소를 잡았고 회에 술이 먹고싶으면 무조건이다 2021. 12. 24.
[제주도] 말이 - 인생 떡볶이집이다 제주도가면 거의 항상 찾아가는 말이 올해도 가보았다 작년에 본 그 고양이같다 나한텐 꽤나 매운데 맛있다 사진보니까 먹고싶네 흑돼지등심 매콤김말이 이게 물건이다 안에 당면이 가득차있고 등심으로 한바퀴 감아서 튀겼다. 이것도 나한테 꽤나 매운데 맛있다 우리집앞에도 생겼으면 좋겠다 이번에는 혼자가서 떡볶이에 김말이만 먹었지만 이집은 라면도 맛있고 튀김도 맛있다. 다음에 올려보도록 하겠다 2021. 12. 24.
[제주도] 지서개 식당 - 현지인 맛집 탐방 현지인 맛집이라고 해서 들른 지서개 식당 가는길이 너무 아름다웠다 솔라빔에 정신을 잃을것만 같다 i phone12 역시 잘샀다 지서개 식당 내부는 평범했다 맛이 비범했다 찌개도 일품이다 * 사장님의 시크함에 정신을 잃을수도 있으나 현지인맛집이라는 것을 상기하자. 원래 그들만의 리그에 참여한 이방인은 환영받지 못한다. 맛만 있으면 됐다. + 가격도 착하다. 2021. 12. 23.
코스피 PER (2021-12-22) 가치투자하는 분들의 현금비중이 요즘 제로에 가깝다고 한다. 그래서 시장이 어느 수준인지 궁금해져서 코스피 per를 찾아보았다 자료 : KRX 정보데이터시스템 2021-12-22 코스피 per 2020-03-19 코스피 per (코로나 최저점) 싸긴싸다 지금이… 지수는 거의 두배차이인데 per이 비슷한거 보니 대형기업들의 이익수준이 크게 향상된거 같다. 작년 코로나 폭락장때 처럼 싼 종목이 많다고 생각해서 이것저것 매수했는데 내년에는 좀 올라줄지 모르겠다. 힘차게 치고 나갔으면 좋겠다 2021. 12. 23.
[제주도] 빈2020 - 뷰맛집 한경면이 전체적으로 오션뷰가 좋은데요 그 중에서도 카페 빈2020의 루프탑 뷰가 좋습니다ㅎㅎ 아인슈페너 루프탑에서 찍은 오션뷰 커피는 사실 다른 곳과의 차이점을 잘 모르겠습니다...커알못이라.. 2021. 12. 23.
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